Boulangerie

Une cuisson des pains optimisée !

• Des pains plus dorés et plus croustillants.

• Filtration des goûts et odeurs désagréables.
Fini le calcaire* !

• Pas de branchement électrique.

• Pas de rechargement en sel.

• Cannes à buée protégées.

• Durée de vie du four augmentée.

Nouveau ! Pour changer vos cartouches à temps, pensez au compteur connecté iQ Meter

Découvrez PROGUARD Gastronomy

iQ Meter

Désignation

PVCG € HT*

Compteur connecté iQ Meter

iQ Meter grand débit

194 €

Référence : 1057523

Description :
(pour filtre PURITY)

Boîtier IQ Meter seul

158 €

Référence : 1057524

Description :
(en remplacement du compteur standard installé)

Fours : protection contre le calcaire

Désignation

PVCG € HT*

Kit 1re installation Osmoseur PROGUARD Gastronomy 200

Kit 1re installation Osmoseur PROGUARD Gastronomy 200

2600 €

Référence : 1053696

Description :
Kit : Osmoseur + pré-filtre complet + kit d’installation
Kits 1re installation PURITY C Steam

Kit 1re install. PURITY C500 Steam iQ Meter

508 €

Référence : 1058418

Description :
• Réduit calcaire, goûts et odeurs • Réglage bypass spécialement adapté aux fours • Kit : 1 cartouche + tête PURITY C Steam variable G3/8” + compteur + 2 flexibles DN8 3/4 - 3/4 et 3/8 - 3/4 coudé + vanne d’arrêt 3/8” - 3/4” + 2 raccords + test KH + sticker mémo

Kit 1re install. PURITY C1100 Steam iQ Meter

589 €

Référence : 1058422

Description :
• Réduit calcaire, goûts et odeurs • Réglage bypass spécialement adapté aux fours • Kit : 1 cartouche + tête PURITY C Steam variable G3/8” + compteur + 2 flexibles DN8 3/4 - 3/4 et 3/8 - 3/4 coudé + vanne d’arrêt 3/8” - 3/4” + 2 raccords + test KH + sticker mémo

Kit 1re install. PURITY C500 Steam

402 €

Référence : 1027754

Description :
• Réduit calcaire, goûts et odeurs • Réglage bypass spécialement adapté aux fours • Kit : 1 cartouche + tête PURITY C Steam variable G3/8” + compteur + 2 flexibles DN8 3/4 - 3/4 et 3/8 - 3/4 coudé + vanne d’arrêt 3/8” - 3/4” + 2 raccords + test KH + sticker mémo

Kit 1re install. PURITY C1100 Steam

483 €

Référence : 1027756

Description :
• Réduit calcaire, goûts et odeurs • Réglage bypass spécialement adapté aux fours • Kit : 1 cartouche + tête PURITY C Steam variable G3/8” + compteur + 2 flexibles DN8 3/4 - 3/4 et 3/8 - 3/4 coudé + vanne d’arrêt 3/8” - 3/4” + 2 raccords + test KH + sticker mémo
Cartouches C Steam

Cartouche PURITY C500 Steam

179 €

Référence : 1023320

Description :
Cartouche de rechange

Cartouche PURITY C1100 Steam

252 €

Référence : 1023328

Description :
Cartouche de rechange
Kits 1re installation PURITY Steam Premium (fournis avec afficheur Premium)

PURITY 600 Steam + afficheur premium

838 €

Référence : 1020886

Description :
• Réglage bypass spécial ement adapté aux fours • Kit : 1 chambre de pression + cartouche + tête avec afficheur + 2 flexibles DN13 2m 3/4 - 3/4 et 3/4 - 3/4 coudé + test KH

PURITY 1200 Steam + afficheur premium

1030 €

Référence : 1020888

Description :
• Réglage bypass spécial ement adapté aux fours • Kit : 1 chambre de pression + cartouche + tête avec afficheur + 2 flexibles DN13 2m 3/4 - 3/4 et 3/4 - 3/4 coudé + test KH
Cartouche recharge

Recharge PURITY 600 Steam

161 €

Référence : 1000252

Description :
Cartouche de rechange

Recharge PURITY 1200 Steam

210 €

Référence : 1000231

Description :
Cartouche de rechange

Pétrin : filtration de l’eau pour une meilleure fermentation

Désignation

PVCG € HT*

Cartouche

Cartouche PURITY Fresh C50

58 €

Référence : 1010734

Description :
Cartouche pour une eau douce à forte teneur en particules
Tête de filtre

Tête PURITY C 0% G3/8‘‘

29 €

Référence : 1002949

Description :
Tête G3/8’‘ avec bypass fixe 0%

Chambres de pousse : protection contre le calcaire

Désignation

PVCG € HT*

PURITY C 300 (capacité 4 000 litres)

Kit 1re installation PURITY C300

226 €

Référence : 1010982

Description :
• Réduit calcaire, goûts et odeurs • IntelliBypass, technologie permettant d’obtenir une dureté de l’eau stable en sortie • Kit : 1 cartouche + tête PURITY C 0-70% G3/8 + 2 flexibles DN8 (3/8-3/8 et 3/8-3/8) dont 1 avec vanne d’arrêt + fixation murale + test KH

Copiez/collez vos références en survolant les textes

Visualisez la vidéo d’installation en cliquant sur l’icone video

Tableau Dureté PURITY C Steam

Dureté carbonatée (GH) en °dH	< 40 quintaux /mois	40 à 60 quintaux /mois	> 60 quintaux /mois
4	C500	C500	C1100
7	C500	C500	C1100
10	C500	C1100	C1100**
13	C1100	C1100	C1100**
16	C1100	C1100	C1100**

Tableau Dureté PURITY Steam

Dureté carbonatée (GH) en °dH	< 40 quintaux /mois	40 à 60 quintaux /mois	> 60 quintaux /mois
4	450	450	600
7	450	600	600
10	600	600	1200
13	600	1200	1200
16	600	1200	1200**

Tableau de capacité

	Dimensions (H/D)	Capacité en litres**
PURITY 450 Steam	408 / 249 mm	3 680
PURITY 600 Steam	520 / 249 mm	5 770
PURITY 1200 Steam	550 / 288 mm	10 800
PURITY C500 Steam	557 / 144 mm	4 675
PURITY C1100 Steam	557 / 184 mm	7 900

* Prix de vente généralement constaté (PVGC) à compter du 01/01/2025, hors frais d’installation.
** Plus d’une cartouche par an. *** Pour une dureté carbonatée (KH) à 10° dH.

Boulangerie

Une cuisson des pains optimisée !

Fini le calcaire* !

iQ Meter

Fours : protection contre le calcaire

Pétrin : filtration de l’eau pour une meilleure fermentation

Chambres de pousse : protection contre le calcaire

Tableau Dureté PURITY C Steam

Tableau Dureté PURITY Steam

Tableau de capacité